Omurice eller omuraisu är en enkel och god japansk maträtt som alla borde testa! Om du gillar Japan, anime eller manga, har du säkert sett omurice någon gång. Omurice kan vara en av de mest populära japanska maträtterna eftersom den är simpel, fräsch och underbar. Vad är egentligen omurice och varför är det så populärt? …
Nori eller sjögräs har varit en del av det japanska köket i många århundraden, och den typ av torkad, salt sjögräs som kallas för nori har blivit populär världen över. Nori är den vanligaste typen av sjögräs för japansk mat, men dock inte den enda ätbara sjögräset i Japan. Faktum är att det finns en …
Japanska godis och konfekt tenderar att ha en söt handhållen kvalitet till dem. Snarare än stora kakor och bakverk ser du ofta godsaker som bara tar några tuggor att sluka. Kända miniatyrsnacks som Taiyaki eller godis gjorda av mochi är typiska representationer av detta, men det finns en populär japansk godis där söthetsfaktorn kommer tillsammans …
Varm Bubble Tea eller Kall Bubble Tea? Vill du prova din första Bubble Tea eller undrar du vad du ska välja? Sanningen är att det finns två typer av människor i den här världen – de som gillar sin Boba Tea kallt och de som gillar det varmt. Men är du förvirrad över vilken som …
Taiyaki eller Bungeoppang, de ser likadana ut och men är skillnaden på de två? Bortsett från namnet tenderar taiyaki att vara större överlag och tjockare. Taiyaki har samma tjocklek genomgående, medan bungeo-ppang har en tunnare svans och fena. Fyllningen i taiyaki sträcker sig över hela fiskens längd, medan den koreanska versionen på grund av sin …
Dalgona Candy (Dalgona godis) är koreanskt godis, som var populär gatumat (streetfood) på 1970- och 80-talen. Det säljs och äts fortfarande i Sydkorea som “retro” alltså gammeldags godis. Du kanske kommer ihåg ordet “dalgona” från en tidigare TikTok-trend: dalgona kaffe! Det koreanska ordet dalguna (달고나) betyder något i stil med “det är sött”. I Korea …
Edamamebönor, Luddiga gröna edamamekapslar kanske inte ser särskilt lockande ut när de kommer till bordet. Men dessa bönor är packade med näringsämnen och är läckra i en enorm mängd olika rätter. Allt du behöver veta om Edamamebönor Chansen är stor, om du någonsin har varit på ett sushi-tåg, har du stött på edamame förut – …
Soju är en klar, alkoholhaltig, destillerad sprit som är den mest populära spriten i Korea. Om du inte har hört talas om det, ja då har du levt i din egna bubbla, eftersom soju har varit den mest sålda spriten i världen, enligt CNN. Det borde nog kanske inte komma som en överraskning direkt, med tanke …
