Asiatiska recept, förrätt, huvudrätt, dessert och snacks.
Mochi (餅) är en japansk klibbig riskaka eller ris bollar som används både i salta och söta rätter. Mochi är vanligtvis gjord av “sött ris” (även kallat Mochi-ris och det är faktiskt inte sött i sig) kokt och krossat tills det blir en pasta som är väldigt klibbig och slät och sedan formas till kakor …
Ayran är en turkisk yoghurtsdryck som är super enkel att tillaga. En bra yoghurts som passar till det mesta. Passar bra till de mesta måltiderna. En friskande yoghurtsdryck som serveras kallt och med färsk mynta om det så önskas. Vad är Ayran? Yoghurtdrycken kommer ursprungligen från Osmanska riket, som är nuvarande Turkiet. Drycken är väldigt …
Mango Sago är en efterrätt gjord på mango och sago. Och mango har en extra terapeutisk effekt på hosta, slem. Jag har alltid gillat den unika aromen av mango. Den har inte bara en fascinerande färg utan också ett sött och smidigt kött. Dessutom, när den kombineras med den sega sagon och doften av kokosmjölk, …
Gräsgelé är en örtgelédessert. Delikat och uppfriskande! Den är gjord av rötter och stjälkar av en örten kallad Mesona och serveras vanligtvis som en kombination av gelé och vätska. Människor köper oftast denna dessert konserverad och färdiggjord, men när du väl provar denna fräscha och eleganta hemgjorda version kommer du aldrig att gå tillbaka. Njut …
Kinesisk hagtorn eller färsk frukt överdragen i ett tunt och krispigt lager av socker, en uppfriskande, söt godbit, den klassiska traditionella kinesiska välkända desserten Tanghulu. Vad är Tanghulu? Tanghulu, eller även känd som Bingtang hulu, är ett mellanmål av kanderad frukt med ursprung i norra Kina. Traditionellt tillverkas tanghulu genom att sticka kinesisk hagtorn på …
Kokos boba tea är en fräsch, tillfredsställande och utsökt boba tea smak som bör testas nästa gång du besöker en bobashop! En bra kokosnöt boba är söt, smakar kokos och innehåller små kokosnötdelar som kombinerat med tapiokakulor blir fantastiskt gott! Boba tea med kokossmak är ett bra val om du gillar boba och kokos! Läs mer om boba …
Omurice eller omuraisu är en enkel och god japansk maträtt som alla borde testa! Om du gillar Japan, anime eller manga, har du säkert sett omurice någon gång. Omurice kan vara en av de mest populära japanska maträtterna eftersom den är simpel, fräsch och underbar. Vad är egentligen omurice och varför är det så populärt? …
Omurice är en av den mest trendiga japanska maträtten eftersom den är enkel, god och tillfredställande. Hur gör man omurice och varför är maträtten så god? Läs receptet nedanför för att laga din egna japanska risomelett som kallas för omurice! Omurice recept Omurice recept hittar du här nedan! Är du sugen på en simpel och …
Nori eller sjögräs har varit en del av det japanska köket i många århundraden, och den typ av torkad, salt sjögräs som kallas för nori har blivit populär världen över. Nori är den vanligaste typen av sjögräs för japansk mat, men dock inte den enda ätbara sjögräset i Japan. Faktum är att det finns en …
En mycket lätt att göra Egg Tart (Daan Tat) i den kantonesiska stilen, du kan lägga resterna i kylen för senare användning i upp till 3 dagar. Du kan minska sockret som används på skorpan och fyllningen för att passa din smak. Hoppas du gillar det! Vad är Hong Kong Egg Tart? Har du testat …
