Yeongeun-Jeonggwa: Kanderad Lotusrot – En Koreansk Delikatess som Smälter i Munnen
Yeongeun-Jeonggwa, eller kanderad lotusrot, är en koreansk dessert som kombinerar en perfekt balans mellan sötma,…
Japanska Anpan – Recept på Ljuvliga bullar med Röd Anko
Anpan är en klassisk japansk bakelse fylld med söt röd böna (anko). Denna mjuka, luftiga…
Tteokgalbi – Saftig och Smakrik Grillad Koreansk Rätt
Tteokgalbi är en utsökt koreansk rätt som kombinerar saftiga, smakrika biffar med en unik sås…
Japansk Yokan – En Traditionell Sötsak Från Japan
Yokan är en klassisk japansk dessert som är lika vacker som den är utsökt. Med…
Patjuk – En Härlig Röd Bönsoppa för Vintern
Patjuk är en traditionell koreansk röd bönsoppa som ofta avnjuts under vintersolståndet, känt som Dongji….
Traditionell Songpyeon: Halvmåneriskakor med fyllningar
Songpyeon är ett traditionellt koreanskt risbakverk som ofta njuts under Chuseok, den koreanska skördefestivalen. Dessa…
Koreansk Yugwa: Den traditionella koreanska sötsaken
Koreansk Yugwa är en klassisk konfekt som kombinerar krispiga riskakor med en söt honungssirap, ofta…
Mugwort Jeolpyeon: En Traditionell riskaka med Unik Smak
Jeolpyeon (절편) är en traditionell koreansk riskaka som kännetecknas av sin mjuka, sega konsistens och…
Kinesisk Changshou Mian – Livslängdsnudlar för kinesisk nyår
Changshou Mian, även kallat “lång livets nudlar”, är en kinesisk maträtt som symboliserar lång livslängd…
Omija Dasik – Upptäck den Traditionella Koreanska Delikatessen
Dasik är en traditionell koreansk konfekt som kombinerar naturliga ingredienser som sesamfrön, bönor och pollen…
Hemlagade Kinesiska Dumplings med Fläsk – Ett Traditionellt Recept
Kinesiska dumplings, eller ”jiaozi”, är en klassisk rätt som ofta serveras under det kinesiska nyåret….
Doraji Namul – Receptet för Enkelt och Nyttigt Tillbehör
Doraji Namul (도라지 낝무드) är ett klassiskt koreanskt tillbehör som är både nyttigt och smakrikt….
Traditionell Kantonesisk Niangao för Nyår: En Söt och Kladdig Delikatess
Niangao, även känd som kinesisk nyårskaka, är en traditionell dessert som ofta serveras under det…
Din ultimata Guide inför Seollal – Vad för mat och snacks äter man?
Under Seollal (설날), det koreanska nyåret, är det tradition att förbereda både högtidsmat och snacks…
Galbijjim: En smakfull och festlig rätt
Galbijjim (갈비찜) är en traditionell koreansk maträtt som består av långsamt kokta revbensstek i en…
Din guide för Manduguk – Koreansk dumplingsoppa som värmer själen
Manduguk, eller koreansk dumplingsoppa, är en traditionell rätt som ofta avnjuts under det koreanska nyåret….
Gochujeon: Smakfulla Koreanska Chili-Pannkakor
Gochujeon är en traditionell koreansk rätt där färska chilipeppar fylls med en smakrik blandning och…
Traditionell Jeolpyeon: En Delikat Risbaserad Delikatess
Jeolpyeon är en klassisk koreansk risbaserad kaka som kännetecknas av sin mjuka och sega konsistens….