Japanska desserter.
Mochi Glass baserad på den mjuka Mochi (餅), en traditionell japansk delikatess, bestående av klibbiga riskakor eller risbollar som används både i salta och söta rätter. Denna utsökta skapelse tillverkas vanligen genom att koka “sött ris” (vilket även benämns som Mochi-ris, trots …
Mochi (餅) är en japansk klibbig riskaka eller ris bollar som används både i salta och söta rätter. Mochi är vanligtvis gjord av “sött ris” (även kallat Mochi-ris och det är faktiskt inte sött i sig) kokt och krossat tills det blir …
Fluffiga japanska pannkakor är en fluffig version av traditionella pannkakor som vi är vana med här i Sverige. Dessa fluffiga pannkakor får dig att sväva bland molnen när du tar den första tuggan. Ett moln fylld med söta smaker och en fantastisk …
Vad är Japanese Dango? Mochi är verkligen ett unikt tillskott till den redan stora tallriken som är det japanska köket och säljs i en uppsjö av varianter, mestadels i form av många olika sötsaker. Den är gjord av blötläggning, tillagning och dunkning …
Japanese Dango (Japansk Dangodumpling Recept) – Endast 4 Ingredienser Läs Mer »
Vad är Dorayaki? Traditionell, men ändå enkel, dorayaki är perfekt som ett mellanmål på eftermiddagen, vanligtvis avnjutit med en kopp japanskt grönt te. Den består av två söta och fluffiga pannkaksskivor som omsluter en röd bönfyllning. Förberedelserna börjar med att du gör …
Dorayaki (Japanska Fyllda Pannkakor Recept) – Endast 5 Steg Läs Mer »
Japansk Kaffegelé (eng. Japanese Coffee Jelly) är en japansk dessert som är lika läcker som den är enkel att göra. Om du gillar desserter med kaffesmak men letar efter något lättare än kaffeglass är kaffegelé det perfekta alternativet. Den serveras vanligtvis kyld, …
Japanese Coffee Jelly (Japansk Kaffegelé Recept) – Endast 5 Ingredienser Läs Mer »
Taiyaki (uttalas: “Taj-Yah-Kii”) är en typisk japansk streetfood-dessert och en mycket populär efterrätt på festivaler och evenemang. Västerlänningar undrar ofta varför taiyaki, som är en efterrätt, är formad som en fisk? Jo, det härstammar från “imagawayaki”, vilket är ett mycket liknande bakverk …
