Asiatiska huvudrätt recept
Fujian Ban Mian är en traditionell kinesisk nudelrätt som härstammar från Fujian-provinsen. Den kännetecknas av en krämig jordnötssås som blandas med nudlar och toppas med färska grönsaker. Denna rätt är både snabb att förbereda och full av smak, vilket gör den till […]
Kinesiska Fujian Ban Mian: En smakfull nudelrätt från Fujian-provinsen Läs Mer »
Ramen är en klassiker i den japanska matkulturen och miso ramen är en variation som erbjuder en härlig, krämig och smakrik buljong. Denna miso ramen är perfekt för alla som älskar en mustig soppa fylld med nudlar, grönsaker och en rik misobuljong.
Japansk Miso Ramen: Den Ultimata Comfort Maten Läs Mer »
Dakgalbi är en populär koreansk rätt som består av kryddig stekt kyckling tillsammans med grönsaker och ris. Denna smakrika och färgstarka maträtt är både enkel att tillaga och full av intensiva smaker som representerar det koreanska köket. Ingredienser till Dakgalbi Kycklinglårfiléer: Mört
Koreansk Dakgalbi – En Smakexplosion av Kryddig Kyckling och Grönsaker Läs Mer »
Japanska Yudofu är en enkel och välsmakande rätt som erbjuder en mild, umami-rik smak som passar perfekt för kalla dagar. Denna japanska tofu-soppa tillagas genom att försiktigt koka tofu tillsammans med dashi (japansk buljong) och serveras med en god sojasås. Här är
Japanska Yudofu Recept – En Värmande Tofu Soppa med Umami Smak Läs Mer »
Yakitori, de klassiska japanska grillspetten, är en favorit på både gatorna i Tokyo och vid grillfesten hemma. Dessa enkla men smakrika spett är både lättlagade och fulla av umami, vilket gör dem till en perfekt rätt för alla tillfällen. I denna artikel
Japanska Yakitori Recept – Smakfulla Grillspett med Ljuvlig Soja Marinad Läs Mer »
Denna kinesiska kyckling med sojasås och ingefära är en smakfull och lättlagad måltid som passar till alla tillfällen. Med en blandning av sojasås, ingefära, vitlök och sesamolja får du en kyckling som är både saftig och full av smak. Rätten är enkel
Kyckling med Sojasås och Ingefära – Perfekt rätt till middagsbordet Läs Mer »
Koreansk Jjimdak är en fantastisk rätt som bjuder på en perfekt blandning av sötma, hetta och umami. Den mört kokta kycklingen tillsammans med de smakrika grönsakerna och den läckra såsen gör detta till en måltid alla kommer att uppskatta. Med sitt enkla
Jjimdak: Ett smakrikt och mört kycklingrecept du måste prova! Läs Mer »
Tteokgalbi är en utsökt koreansk rätt som kombinerar saftiga, smakrika biffar med en unik sås och en härlig textur. Den här rätten är perfekt för både festliga middagar och en smakfull vardagsmiddag. Oavsett om du är en erfaren kock eller en nybörjare
Tteokgalbi – Saftig och Smakrik Grillad Koreansk Rätt Läs Mer »
Changshou Mian, även kallat “lång livets nudlar”, är en kinesisk maträtt som symboliserar lång livslängd och tur. Den äts traditionellt under nyår och födelsedagar som en symbolisk handling för att få ett lyckligt och långt liv. Med sina långa, oklippta nudlar och
Kinesisk Changshou Mian – Livslängdsnudlar för kinesisk nyår Läs Mer »
Kinesiska dumplings, eller ”jiaozi”, är en klassisk rätt som ofta serveras under det kinesiska nyåret. Denna rätt symboliserar välstånd och lycka, och att göra dumplings tillsammans med familjen är en viktig tradition. Här delar vi ett enkelt och autentiskt recept för kinesiska
Hemlagade Kinesiska Dumplings med Fläsk – Ett Traditionellt Recept Läs Mer »
