Japanska snacks

Japanska snacks recept.

Lyckokaka Fortune Cookie - Bild: Racool_studio från freepik

Lyckokaka (Fortune Cookie) Recept

Om du letar efter ett roligt, utsökt recept att prova baka, kommer du att älska det här underbara receptet för hemlagad lyckokaka. Dessa smakrika kakor är perfekt för de klassiska krispiga, sockersöta kakorna du får när du beställer kinamat. Även om det här receptet kan vara lite knepigt att göra, är det så värt ansträngningen. Du kan …

Lyckokaka (Fortune Cookie) Recept Läs mer »

Vad är skillnaden mellan sushi och kimbap

Skillnaden mellan sushi och kimbap

Kimbap (gimbap) och sushi, vad är skillnaden egentligen? Du kanske undrar vad som är skillnaden mellan kimbap och sushi eftersom utseendet och ingredienserna liknar varandra – ris kombinerat med andra ingredienser inlindat i noriblad (sjögräs). Men det är faktiskt skillnad mellan de två asiatiska maträtterna! Fortsätt läs för att veta skillnaden mellan kimbap och sushi! …

Skillnaden mellan sushi och kimbap Läs mer »

Japanese Dango (Japansk Dangodumpling Recept) – Endast 4 Ingredienser

Vad är Japanese Dango? Mochi är verkligen ett unikt tillskott till den redan stora tallriken som är det japanska köket och säljs i en uppsjö av varianter, mestadels i form av många olika sötsaker. Den är gjord av blötläggning, tillagning och dunkning av vitt fullkornsris. Riset dunkas tills det blir en klibbig klibbig substans som …

Japanese Dango (Japansk Dangodumpling Recept) – Endast 4 Ingredienser Läs mer »

Vad är Dorayaki?

Dorayaki (Japanska Fyllda Pannkakor Recept) – Endast 5 Steg

Vad är Dorayaki? Traditionell, men ändå enkel, dorayaki är perfekt som ett mellanmål på eftermiddagen, vanligtvis avnjutit med en kopp japanskt grönt te. Den består av två söta och fluffiga pannkaksskivor som omsluter en röd bönfyllning. Förberedelserna börjar med att du gör smeten. Ägg vispas först med socker och sedan tillsätts mjöl med bakpulver och …

Dorayaki (Japanska Fyllda Pannkakor Recept) – Endast 5 Steg Läs mer »

Japanese Coffee Jelly (Japansk Kaffegelé Recept) – Endast 5 Ingredienser

Japansk Kaffegelé (eng. Japanese Coffee Jelly) är en japansk dessert som är lika läcker som den är enkel att göra. Om du gillar desserter med kaffesmak men letar efter något lättare än kaffeglass är kaffegelé det perfekta alternativet. Den serveras vanligtvis kyld, tärnad och toppad med vispgrädde, vilket gör det till en välsmakande sommargodis när …

Japanese Coffee Jelly (Japansk Kaffegelé Recept) – Endast 5 Ingredienser Läs mer »

Taiyaki recept (Japansk dessert)

Taiyaki (uttalas: “Taj-Yah-Kii”) är en typisk japansk streetfood-dessert och en mycket populär efterrätt på festivaler och evenemang. Västerlänningar undrar ofta varför taiyaki, som är en efterrätt, är formad som en fisk? Jo, det härstammar från “imagawayaki”, vilket är ett mycket liknande bakverk som är i en rund form snarare än en fiskform. Kulturen bakom Taiyaki …

Taiyaki recept (Japansk dessert) Läs mer »

Rulla till toppen