Få en smak av Koreas pulserande street food-kultur hemma i ditt eget kök med detta recept på Gyeran Bbang! De här fluffiga äggbröden med sin krämiga fyllning är en perfekt kombination av textur och smak. Istället för att stekas på gatan tillagar […]
Gyeran Bbang – Koreansk Äggbröd Recept Läs Mer »
Gyeran Mari, eller koreansk omelettrulle, är en populär rätt i det koreanska köket. Den är enkel att laga och passar perfekt som ett tillbehör, mellanmål eller del av en måltid. Med en kombination av fluffig ägg, färska grönsaker och ibland lite ost
Koreansk Gyeran Mari: Ett Enkelt och Smakfullt Recept Läs Mer »
Mille-Feuille Nabe är perfekt för kalla dagar. Namnet ”Mille-Feuille” refererar till de lager av ingredienser som staplas i grytan, vilket ger en visuellt tilltalande presentation som påminner om den franska bakelsen med samma namn. Den här rätten är en fantastisk blandning av
Japanska Mille-Feuille Nabe – Ett Läckert Recept med Fyllda Lager av Smak Läs Mer »
Denna Matcha basque cheesecake är en utsökt fusion mellan japansk matcha och den klassiska basque cheesecake. Med en krämig, rik och lätt bränd yta är detta en dessert som imponerar och smälter i munnen. Följ det här receptet för att göra en
Japansk Matcha Basque Cheesecake – En fusion av smaker Läs Mer »
Letar du efter en lyxig och enkel frukost eller dessert? Hong Kong French Toast är en underbart krispig, söt och fyllig rätt som är en favorit på de lokala cha chaan teng-kaféerna i Hongkong. Denna twist på den klassiska franska toasten är
Hong Kong French Toast Recept – En Toast Som Passar Alla Tillfällen Läs Mer »
Tangsuyuk är en älskad koreansk rätt inspirerad av kinesisk mat, med krispigt friterat fläsk (eller ibland nötkött) täckt i en sötsur sås. Den perfekta balansen mellan syra och sötma gör denna rätt till en favorit bland många. I det här receptet får
Tangsuyuk Recept – Koreansk Sötsur Friterad Fläsk Läs Mer »
Matcha Swiss Roll är ett delikat bakverk som kombinerar den subtila smaken av matcha-grönt te med en fluffig och lätt sockerkaka. Den fylls med en len grädde som smälter i munnen, vilket gör den till en perfekt dessert för alla tillfällen. Här
Matcha Swiss Roll Recept: Ett Elegant och Läckert Bakverk Läs Mer »
Japansk curry är en klassisk rätt som blivit en del av den japanska mattraditionen och är älskad av människor i alla åldrar. Den här rätten är en perfekt balans mellan sötma, hetta och fyllighet, och passar perfekt som en vardagsmåltid som går
Japansk Curry – En Värmande Delikatess med Umami-känsla Läs Mer »
Gulaorou, 咕嚕肉, är en klassisk rätt från det kinesiska köket och påminner om den populära sötsura fläskrätten, men med sina egna unika smaker och texturer. Med sin frasiga fläskbit, täckt i en läcker sötsur sås, är detta en rätt som både lockar
Gulaorou Recept – En Kinesisk Klassiker, Friterad Fläsk I Sötsur Sås Läs Mer »
Chicken Katsu är en älskad japansk maträtt som kombinerar krispig panerad kyckling med en mild sås. Denna rätt är enkel att laga och passar utmärkt både som en snabb middag eller en lyxig lunch. I det här receptet går vi igenom allt
Japansk Chicken Katsu – En Klassisk Rätt med Krispig Kyckling Läs Mer »
