Kinesisk (asiatisk) Gurksallad Recept

Kinesisk gurksallad - Bild av Polina Tankilevitch

Kinesisk gurksallad – nyttig gurksallad med asiatiska kryddor. Så uppfriskande och lätt. En perfekt förrätt för alla måltider. Jag älskar gurka, den är så lätt, fräsch och hälsosam. Men gurka i sig har inte mycket av en smak.

Ett av mina favoritrecept på gurka är kinesisk gurksallad, som är full av nötiga smaker och alldeles utsökt.

Kinesisk (asiatisk) Gurksallad

Nyckeln till att göra en fantastisk asiatisk gurksallad ligger i dressingen. Mitt recept är vitlökigt, kryddigt, kryddigt, med bara en touch av sötma och syrlighet. Gurkan är krispig så varje tugga är sprängfylld av smaker.

Kyl gurkan i kylen för bästa resultat. Asiatisk gurksallad är en fantastisk aptitretare, som hjälper till att stimulera en hälsosam aptit. Prova mitt recept och jag är säker på att du kommer att gilla det.

Vill du hitta en passande huvudrätt kan du kolla på våra kinesiska huvudrätter.

Kinesisk Gurksallad Recept

Kinesisk (asiatisk) gurksallad

0 from 0 votes
Recipe by Boba Tea Sverige Course: Förrätt, SnacksCuisine: KinaDifficulty: Enkel
Portion

2

portioner
Förberedelsetid

5

minutes
Tillagsningstid

15

minutes
Kalorier

95

kcal
Totaltid

20

minutes

Asiatisk gurksallad – nyttig gurksallad med asiatiska kryddor. Så uppfriskande och lätt. En perfekt förrätt för alla måltider!

Tillagningsläge

Behåll skärmen på

Ingredienser

  • 1 st 1 gurka

  • 3/4 tsk 3/4 salt eller efter smak

  • 2 st 2 vitlöksklyftor hackade

  • 1 tsk 1 äppelcidervinäger

  • 1 1/2 msk 1 1/2 socker

  • 1 tsk 1 koreanskt chilipulver eller vanligt chili/chilipulver

  • 1 tsk 1 chiliolja

  • 1/2 tsk 1/2 sesamolja

  • sesamfrön till garnering

Köksredskap

  • Kniv
  • Skål
  • Tesked u0026amp; Matsked (Måttsats)

Instruktioner

  • Skölj gurkan noga och skär den i bitar. Tillsätt saltet i gurkan, rör om försiktigt för att blandas väl. Lägg in den i kylen i 15 minuter.
  • Kombinera vitlök, vinäger, socker, chilipulver, chiliolja och sesamolja, rör om så att det blandas väl. Se till att sockret är helt upplöst.
  • Häll av saltvattnet från gurkan. Tillsätt dressingen till gurkan, blanda väl. Toppa med sesamfrön och servera genast.

Anteckningar

  • Du kan förvara i kylen i max 3 dagar.

Asiatiska livsmedelsbutiker i Sverige

Bobatea.se har samlat alla Sveriges asiatiska livsmedelsbutiker på samma sida, vilket underlättar ditt sökande på produkter från det asiatiska köket! Tryck på knappen nedan för att komma till den staden som du vill hitta asiatiska varor!


Boba Tea-guiden

Boba Tea-guiden visar dig alla nordens caféer som erbjuder Boba Tea i sitt sortiment. Följ gärna denna guide för att hitta just ditt favoritställe! Guiden innehåller en kort beskrivning, platsbeskrivning, länk till sociala media!


Tips och feedback

Vi på Bobatea.se vill jättegärna veta hur det gick för dig att tillaga ditt egna boba tea efter våra enkla boba tea recept samt recept på asiatisk dryck, asiatisk mat och asiatisk snacks! Kommentera gärna detta inlägg eller på vår instagram & facebook för att ge oss tips och feedback, tack på förhand! Följ våra sociala kanaler för att vara uppdaterade kring boba tea i Sverige och hjälp oss att få boba tea att växa! Boba Tea Sverige har som mål att sprida kunskap om boba tea, boba-shops och boba tea kulturen i Sverige för att trenden ska stanna kvar!

Rekommenderade artiklar