Mochi Recept
Mochi (餅) är en japansk klibbig riskaka eller ris bollar som används både i salta och söta rätter. Mochi är vanligtvis gjord av ”sött ris” (även kallat Mochi-ris och det är faktiskt inte sött i sig) kokt och krossat tills det blir […]
Asiatiska recept, förrätt, huvudrätt, dessert och snacks.
Mochi (餅) är en japansk klibbig riskaka eller ris bollar som används både i salta och söta rätter. Mochi är vanligtvis gjord av ”sött ris” (även kallat Mochi-ris och det är faktiskt inte sött i sig) kokt och krossat tills det blir […]
Ayran är en turkisk yoghurtsdryck som är super enkel att tillaga. En bra yoghurts som passar till det mesta. Passar bra till de mesta måltiderna. En friskande yoghurtsdryck som serveras kallt och med färsk mynta om det så önskas. Vad är Ayran?
Ayran / Turkisk yoghurtdryck Recept Läs Mer »
Mango Sago är en efterrätt gjord på mango och sago. Och mango har en extra terapeutisk effekt på hosta, slem. Jag har alltid gillat den unika aromen av mango. Den har inte bara en fascinerande färg utan också ett sött och smidigt
Gräsgelé är en örtgelédessert. Delikat och uppfriskande! Den är gjord av rötter och stjälkar av en örten kallad Mesona och serveras vanligtvis som en kombination av gelé och vätska. Människor köper oftast denna dessert konserverad och färdiggjord, men när du väl provar
Gräsgelé (Grass Jelly) Recept Läs Mer »
Kinesisk hagtorn eller färsk frukt överdragen i ett tunt och krispigt lager av socker, en uppfriskande, söt godbit, den klassiska traditionella kinesiska välkända desserten Tanghulu. Vad är Tanghulu? Tanghulu, eller även känd som Bingtang hulu, är ett mellanmål av kanderad frukt med
Tanghulu (Kinesisk kandiderad fruktspett) Recept Läs Mer »
Kokos boba tea är en fräsch, tillfredsställande och utsökt boba tea smak som bör testas nästa gång du besöker en bobashop! En bra kokosnöt boba är söt, smakar kokos och innehåller små kokosnötdelar som kombinerat med tapiokakulor blir fantastiskt gott! Boba tea med kokossmak är
Omurice är en av den mest trendiga japanska maträtten eftersom den är enkel, god och tillfredställande. Hur gör man omurice och varför är maträtten så god? Läs receptet nedanför för att laga din egna japanska risomelett som kallas för omurice! Omurice Ingredienser
Omurice recept – Japansk omelett med ris Läs Mer »
En mycket lätt att göra Egg Tart (Daan Tat) i den kantonesiska stilen, du kan lägga resterna i kylen för senare användning i upp till 3 dagar. Du kan minska sockret som används på skorpan och fyllningen för att passa din smak.
Hong Kong Egg Tart (Daan Tat) Recept Läs Mer »
Värmande för magen en enkel och lätt hemlagad klibbiga risbollar dessertsoppa är bra för alla kalla dagar! Detta Tang Yuan sopprecept har svart sesamfyllning (芝麻湯圓) och serveras med söt ingefärssoppa. Vad är Tang Yuan? Tang yuan bokstavligen översatt soppbollar. Det är en
Tang Yuan (Klibbiga Risbollar) Med Svart Sesamfyllning Recept Läs Mer »
Om du letar efter ett roligt, utsökt recept att prova baka, kommer du att älska det här underbara receptet för hemlagad lyckokaka. Dessa smakrika kakor är perfekt för de klassiska krispiga, sockersöta kakorna du får när du beställer kinamat. Även om det
Lyckokaka (Fortune Cookie) Recept Läs Mer »